تابه دو طرفه هپی

*نقد و بررسی :

تابه دوطرفه در شروع پخت سبب می گردد تا غذا در اثر گرفتن دمای معینی ابتدا آب و سپس روغن محتوای خود را آزاد کرده و بدین ترتیب غذا در بخار آب خود پخته و سپس در روغن خود ، کاملا سرخ گردد ، آنچنان که غذای آماده شده دارای ظاهری پر چرب و کاملا مغز پخت می باشد .

برای سرخ کردن غذاهایی نظیر سیب زمینی و بادمجان که درون خود فاقد روغن می باشند افزودن مقدار کمی روغن کفایت میکند

زیرا به دلیل تبعیت از روش بخارپز ، غذا نمی تواند روغن را به درون خود جذب نماید و همان مقدار کم روغن افزوده شده به غذا ، روی سطح آن را کاملا سرخ میکند .

بنابراین به دلیل طبخ ملایم و همچنین استفاده از آب و روغن خود غذاها برای پختن و سرخ کردن آنها ، ارزش مواد غذایی حفظ گردیده و غذاها طعمی واقعی و دلنشین خواهند داشت .

*ویژگی کالا :

• ابعاد : قطر داخل 32 سانتی متر . ارتفاع کف 4/9 سانتی متر . ارتفاع درب 3/5 سانتی متر . مناسب جهت 10 تا 12 نفر
• مناسب جهت تهیه وطبخ انواع کوکو، خوراک های رژیمی وحتی کیک و غذا وخوراک های رژیمی وبدون روغن

*مشخصات محصول :

• جنس بدنه  : آلومینیوم
• جنس دسته : باکالیت
• رنگ : مشکی