*نقد و بررسی :
قالب های سیلیکونی قالب هایی نرم و انعطاف پذیر هستند که در طرح ها، شکل ها و سایزهای مختلف می توان آن ها را بسته به نیاز خریداری کرد.
مدل قالب های سیلیکونی بسیار زیاد است هر کدام از آن ها در موارد مختلفی مورد استفاده قرار می گیرند یکی از ویژگی هایی که کاربرد قالب های سیلیکونی را بیشتر کرده امکان گذاشتن قالب سیلیکونی در ماکروفر و فر است. قالب سیلیکونی در مایکروویو کیفیت خود را حفظ کرده و اتفاقی برای آن نمی افتد.
به دلیل مقاومت بالای سیلیکون در برابرحرارت و دمای منفی 40 درجه و بالای 230 درجه می توانید در فر یا فریزر قرار دهید.
از قالب سیلیکون می توانید برای دسر-کیک-ژله-کاپ کیک استفاده کنید و همچنین با وجود طرح ها و سایز های مختلفی که در بازار موجود است برای حلوا-شکلات و پاستیل نیز استفاده می شود.
اگر اولین بار است که از قالب های سیلیکون استفاده می کنید برای اینکه مایه کیک یا شیرینی که استفاده می کنید بو نگیرد، ابتدا آن را بین ۲۰تا ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۴۰ یا ۱۶۰ درجه سانتیگرادقرار دهید بعد از فر بیرون آورده و اجازه دهید تا قالب خنک شود سپس قالب را بشویید.
برای اینکه کیک یا شیرینی به قالب نچسبد اول با کمی روغن آن را چرب کنید بعد مواد کیک را بریزید توجه داشته باشید که حتما بگذارید تا قالب خنک شود بعد کیک را برگردانید،زیرا اگر قالب گرم باشد موجب پارگی می شود.
مقاومت بالای سیلیکون در برابر حرارت کم و زیاد باعث شده است که بتوان ظروف سیلیکونی را هم در فر و هم در فریزر قرار داد. اگر تا کنون با سیلیکون سر و کار نداشته اید برای شما حیرت انگیز خواهد بود که چطور ماده ای که شبیه پلاستیک است در فر ذوب نمی شود.
اگر شما هم اهل درست کردن کیک، شیرینی و دسرهای پختنی هستید حتما می خواهید بدانید که آیا می توانید برای پخت کیک و شیرینی و دسر هم از قالب های سیلیکونی استفاده کرد یا نه.قابل استفاده به عنوان قالب ژله و کیک
باید بگوییم که جنس قالب سیلیکونی مدل قلب سه بعدی برند عروس مخصوص ماکروفر، فر و توستر و همچنین فریزر بوده و در نتیجه قالب سیلیکونی در فر آب نمیشه . جالب است بدانید که قالب های سیلیکونی در دمای منفی 40 درجه و بالای 230 درجه را تحمل کرده و در صورت پخت کیک در قالب سیلیکونی در ماکروفر یا فر اتفاقی برای قالب نمی افتد.
*ویژگی کالا :
- انعطاف پذیر و مقاوم در دمای 40- تا 230+ درجه سانتی گراد
- قابل استفاده به عنوان قالب ژله و کیک
*مشخصات محصول :
- جنس سیلیکون
- رنگبندی : سفید . صورتی . قرمز
ارسال دیدگاه
Submit a Commentقوانین ارسال دیدگاه در سایت